鍋具用久了難免留下難清洗的痕跡,但只要學會這2招,就能毫不費力地還原一個亮晶晶的鍋子!
家中廚具的萬年污漬便最考驗技巧。
以不銹鋼鍋為例,不管內外都有一層層茶色的油漬,無論如何清洗,那些污漬依然不褪,之后又有新的污漬積聚,久而久之成了陳年污漬惹人煩厭。
其實只要利用2個日常法寶,便可讓它煥然一新,如新鍋一樣。
不銹鋼鍋或是家中最常用的廚具,由于傳熱快又方便,煮面、燉菜、煲湯樣樣皆行,但即使廚藝再好,不燒焦不過火,用久了還是會留下一點點茶黑色的「戰績」,淪為「食之無味棄之可惜」的廚具。
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