導語：秋冬季，這堿性蔬菜要多吃，入餡包餃子便宜好吃，比韭菜還鮮美
油菜是一種堿性蔬菜，還是這個時候的當季菜，我家在秋冬季便會多吃，油菜最常見的吃法便是包餃子，雖說其只與香菇搭配做成素餡的就很好吃，但我卻更喜歡搭配上豬肉餡，這樣做的餃子葷素搭配，營養會更加均衡，油菜香菇肉餡的餃子香嫩好吃，而且還特別的鮮美，比韭菜餡好吃多了，油菜和香菇都是價格比較便宜的蔬菜，符合老百姓的消費，香菇油菜豬肉餡的餃子蒸著吃、水煮吃都行，完全可以根據個人的喜好來做，下面我便將這餃子的做法分享大家。ADVERTISEMENT
油菜香菇豬肉餡餃子的做法：
備用食材：油菜1把，香菇50克，豬肉餡100克，醬油1勺，蠔油1勺；
制作過程：
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