點擊上方藍字關注我們吧！
老話說得好：無雞不成宴，無魚不成席！日常生活中，魚是餐桌上的「常客」。它不僅肉質細嫩易于消化吸收，并且營養也十分的豐富，尤其是它富含豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸，以及鋅、硒、碘等多種微量元素，是冬季人體補充營養最佳的食材之一！
但是，魚雖然好吃，卻也和蔬菜一樣，最好也是順應時節而吃，這樣才能吃到新鮮美味的魚！可是，面對海鮮市場中琳瑯滿目的魚類，很多朋友不知道，當下應該選擇哪些魚吃比較好！所以，今天就和大家分享一下，最適合冬天吃的5種魚，下面就一起看看吧！
冬天是帶魚大量豐收的時候，此時的帶魚又肥又美，它不僅味道鮮美，并且營養價值極高！關鍵是帶魚的魚刺比較好挑，除去兩側的小刺，便只剩下中間的主刺，非常適合有孩子的家庭食用。
帶魚可煎、可熏，能清蒸，能紅燒，無論哪一種做法都非常的好吃！最為關鍵的是，帶魚雖然是深海魚，味道鮮美營養高，但是價格卻不貴！可以說，它的價格是非常親民的！
小貼士：帶魚好吃，但選擇品種卻很重要！黑眼睛的帶魚，肉嫩味鮮，適合清蒸，因為它的腥味淡。
而黃眼睛的帶魚，肉質粗糙，腥味重，所以適合紅燒、熏制的做法。
民諺：冬吃鯽魚夏吃鯉！因為，冬天的鯽魚肉質最厚、最肥，營養價值也最高！無論是煲湯喝，還是紅燒都不錯！鯽魚俗稱鯽瓜子，屬于高營養、低脂肪的魚類，對于體質較弱的朋友，冬季吃鯽魚是最佳的滋補佳品！
文章未完，點擊下一頁繼續
嚴禁無授權轉載，違者將面臨法律追究。
文章未完，點擊下一頁繼續
下一頁
