導語:立冬后,這菜比蘿卜還便宜,烙餡餅吃最香了,餡香皮脆軟,好吃
孩子不喜歡吃蔬菜,其實是因為你沒有用對方法做,我家孩子便很喜歡吃我用蔬菜做的各種食物,餡餅便是其中的一種,用各種蔬菜搭配豬肉餡做成餅,放入鍋中一煎,外皮金黃酥脆餡料又特別的鮮香,這樣的餡餅孩子怎能不愛?其實蘿卜本就是這個季節非常便宜的蔬菜了,但白菜比蘿卜的價格還要便宜,幾毛錢一斤,尤其是天越冷白菜的價格越便宜,在立冬之后我家便會囤上幾百斤的白菜,烙餡餅、包餃子、燉菜都行,怎麼做都好吃,下面我便將白菜餡餅的做法分享大家。ADVERTISEMENT
白菜餡餅的做法:
備用食材:中筋面粉300克,白菜半顆,豬肉100克,雞蛋1個,蠔油1勺,蔥姜少許;
制作過程:
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