生姜是我們日常生活當中經常使用的調味料之一。生姜既可以生吃，又可以用醋，鹽加工食用。生姜有驅寒散血的作用，而白糖是生活中常見的一種調味品，它不僅可以給菜提鮮，除此之外，它在我們的生活中增添了許多價值。其實在日常生活中，白糖的用處也是不少的。老話講，男不可百日無姜，女不可百日無糖。生姜加白糖究竟有什麼用途？一起跟著來了解一下吧。
白糖我們先放在一邊，現在先來清洗生姜放入大碗中，先用鹽水把姜皮浸濕，再加入少許的食鹽，拿把姜皮一點點搓洗干凈，食鹽是顆粒性的，這樣搓洗有很好的摩擦性，再加上食鹽，可以消毒殺菌。不斷地搓細，可以把將皮表面的細菌污漬都帶走，一舉兩得，不但清洗起來更加輕松了，而且也更干凈了。
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