時光荏苒,又到了一年一度的春節。最后的盛大節目,辭舊迎新。
中國傳統節日春節又稱「過年」。人們一年到頭都盼著過年。忙碌了一年,終于可以一家人圍坐在桌前吃一頓團圓飯了。無論是小孩還是老人,臉上都洋溢著幸福和喜悅。
春節歷史悠久,源遠流長。隨著時代變遷,許多傳統習俗和禁忌被遺留下來。正是這些不同的傳統習俗和禁忌,才能讓春節更有年味。今天,小編就和大家聊聊除夕的禁忌。
1.不向他人討債
過年的時候向別人討債是一件很煩人的事。我高興過年,你卻要我討債。過年收債意味著今年會很倒霉,一整年的運氣都不好。所以春節期間,千萬不要向別人要錢。要錢影響家庭和睦。
這是除夕。讓我們都過上幸福的生活,這樣我們才能在來年有好運。
二、忌貼門
春節必不可少的是貼門畫,首選是一個「福」字,而且貼「福」字的順序不能亂。按照從外到里的順序,先貼「門幅」,再貼「唐符」,最后貼「道符」。
順序不得顛倒。還有一點,在門上貼福字時,福字不能倒貼。倒掛的吉祥字只類似于垃圾桶,可以貼在桶上,寓意傾倒、送出垃圾、貧窮。如果幸運字沒有貼好,會影響我們的運氣。
三、忌說不吉利的話
人們在除夕之夜寄予希望。這一天是最吉祥的一天,所以不要在這一天說不吉利的話。不要說不吉利的話,臟話,比如餓死,高興死等等,不吉利的話不要說,否則新的一年會倒霉。
四、不關燈
我活過20多歲和30多歲,我一直有一個問題?為什麼除夕不關燈?終于在前年過年的時候知道了答案。原來除夕要開燈取暖,也叫「守歲」,過了大年初一才能關燈,表示以後來年光明。
然后小編每到大年三十都不熄燈,希望我的前程似錦,能立大業。
五、忌食魚
除夕夜,全家人必須坐在一起吃年夜飯。年夜飯的餐桌上一定要有一盤魚,因為「魚」與「魚」諧音。
一年多了。魚肉雖然好吃,但千萬不能把它全部抹掉。保留魚頭和魚尾放在大年初一,寓意新的一年會有余財。
年夜飯大家的餐桌上都有什麼?快來分享給小編,我也來試試!
小編就和大家分享一下我在年夜飯吃到的幾道最美味的菜。醬豬蹄
1、準備生豬蹄兩只,用火燙去殘留的豬毛,放入水盆中,用刀刮去燒焦的部分,洗凈,撈出控水待用。
2、鍋中加入適量清水,豬蹄放入冷水中,放入蔥片、姜片,加入適量料酒去腥,大火燒開,撇去浮油鍋內打泡,水開中火焯5分鐘。
待會兒拿出來,放到水盆里,再洗一遍,洗掉表面的泡沫,拿出來備用。
3、接下來炒一種糖色,炒鍋燒熱,加入少許食用油,加入一小把冰糖,將冰糖慢慢炒,由白色炒至栗色,加入適量開水,繼續翻炒一分鐘,然后關火,將火倒入盆中,放在一邊。
4、準備適量的香葉、陳皮、紅干辣椒、八角、當歸、草果、陳皮、砂仁、肉豆蔻、山楂、花椒、孜然,放入碗中,加水,泡發3分鐘,倒入漏勺控水。
5.
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