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顧客申訴:咖哩雞腿呈血紅色 疑未煮熟更換不果
2024/01/22 檢舉

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(新加坡22日訊)顧客申訴,到食閣的菜飯攤買咖哩雞腿,發現雞肉呈血紅色,拿去更換時攤位員工卻稱「所有雞肉都是這個顏色」。

這起事件于去年12月29日發生。女事主日前向網媒申訴,指事發時她和丈夫光顧食閣的菜飯攤,丈夫花了5.80新元(約20令吉30仙)買了一份包括咖哩雞腿的菜飯,但用餐時卻發現雞腿肉呈紅色,似乎沒煮熟。


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「丈夫當時和菜飯攤的阿姨要求更換雞腿,但阿姨卻反駁說雞腿的顏色正常,并堅稱所有雞肉都是這個顏色。」

女事主稱,她對阿姨的說法感到不滿,認為對方應對此事負責,而不是敷衍了事。「如果食客吃了沒有煮熟的食物,身體很有可能不舒服。」

她說,丈夫最后沒有吃那個雞腿,由于食閣內提供的食物選擇也不多,他們只能離開。

食閣發言人回復《新明日報》詢問時,確認曾接獲顧客反饋,并展開調查。

調查結果顯示,攤主烹煮雞肉時,解凍時間不夠長,導致雞肉稱紅色。公司已指示攤主,烹煮食物時必須確保解凍時間充足。

發言人說,公司已向顧客道歉,并會定期檢查食物準備過程,避免這類事情再次發生。

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

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