在我們每天的生活中，廚房是我們創造美味佳肴的地方，然而，卻也隱藏著一些潛在的危險。尤其是在使用明火進行烹飪時，一些常見的物品可能成為「火藥桶」，隨時威脅我們的安全。接下來，就讓我們一起了解在廚房中需要特別注意的安全事項，讓烹飪之旅更加安心。
一、粉類物質
首當其沖的是那些我們在廚房中隨手可得的粉類物質，如面粉、淀粉和玉米粉等。盡管它們在烹飪中扮演著重要的角色，但卻潛藏著易燃易爆的危險性。
這些粉類物質在使用過程中可能會在空氣中飄散，一旦接觸到明火，就可能迅速燃燒。為了防范潛在的火災風險，建議在使用后將這些粉類物質妥善存放。最好遠離灶台的火源，避免因疏忽而引發危險局面。
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