蒸米飯,只加水是大錯!掌握「多2樣多2步」,香軟可口,粒粒分明
大家好,感謝閱讀我分享的文章,今天我要和大家說的是:『蒸米飯,只加水是大錯!掌握「多2樣多2步」,香軟可口,粒粒分明!』
大米飯,是中國人必不可少的主食,雖然北方人以面食為主,但也經常會吃一兩頓米飯。米飯細軟香甜,營養豐富,搭配上一盤下飯菜,我能吃3碗。
北方人不經常吃米飯,對蒸米飯并不在行,就算是天天吃米飯的南方人,也不一定蒸得好。
好在科技以人為本,先進的廚具幫了我們大忙,有了電飯煲,只要把大米放進去,加入對應量的水就行了,半個小時米飯就做好了。雖然用電飯煲蒸米飯很方便,但由于不同的大米吸水性不同,所以有人用電飯煲蒸米飯,時而夾生時而太稀,并不好吃。
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