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教你3分鐘快速泡發干香菇的小技巧,簡單又實用,香菇又香又鮮
2024/04/28 檢舉

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相信大家對香菇都不陌生,這是一種比較常見的菌類食物,它是我們餐桌上很常見的蔬菜,營養特別豐富!我們平時食用的香菇一般分為鮮香菇和干香菇兩種類型,鮮香菇即為新鮮的采摘的香菇,而干香菇則是指經過晾曬脫水而成的干香菇。但是新鮮采摘的香菇保質期短,我們必須在短時間內吃完。而干香菇就不一樣了,曬干或者烘干后的香菇保質期更長。


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因此干香菇更加深受人們的喜愛,很多家庭都會給家里備上一些。尤其是現在特殊時期,我家里類似于這些干貨常備有。家里多備一些干香菇是很有必要的,不愁沒菜吃,吃的時候泡一下就行,很方便。

不過需要用干香菇的時候,往往會出現一個令人頭疼的問題,那就是干香菇不好泡發,比較耽誤時間。

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