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目前，是最涼爽的一個季節，由于溫差非常大，很多人容易感冒，氣色也會非常差，很多人只知道吃紅棗補血，其實最補血的食材是它，它就是豬血，豬血的鐵元素是豬肝3倍，多吃等于「天然補血庫」
【青蒜炒豬血的烹飪小技巧】
準備一些食材：準備2塊豬血（建議選擇色澤暗一些，顏色太鮮艷的是人造豬血），準備幾根青蒜（其實就是新鮮的蒜苗），幾個干辣椒，料酒少許，生姜幾片，食鹽少許，胡椒粉少許等等。
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