西蘭花是我們經常會吃到的一種食物，它是一種營養價值都非常高的蔬菜，幾乎包含了人體所需的各種營養素，被譽為「蔬菜皇冠」。但是西蘭花長得比較特殊，像一棵大樹一樣，都是一顆顆的小樹枝緊密地挨在一起的。那這些縫隙里面，在生長和售賣的過程中，難免會有一些灰塵雜質進入到里面，甚至還會有一些蟲卵或農藥殘留隱藏在里面。那我們在清洗西蘭花的時候就要特別仔細了，要是沒有清洗干凈的話，我們吃了還可能會引起鬧肚子。之前我就有過一回，只是用清水沖洗了幾遍西蘭花，結果炒熟的西蘭花，里面竟然吃到了沙土。後來我特意問了一下賣菜的阿姨，西蘭花該如何清洗！才知道，原來清洗西蘭花也是有技巧的，下面我就把這個清洗西蘭花的方法分享給大家，這樣洗出來的西蘭花干凈又衛生，一起來看看吧！
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