生姜是我們日常生活中常用的調料，可以說是家家都必備的，尤其是烹飪一些葷腥類菜肴時，生姜更是必不可少，它可以有效的去腥增香。所以平時我們都會多買上一些生姜放在家里慢慢使用。然而，生姜在保存的過程中，卻常常會出現干癟、發芽等問題。這樣的生姜無論是口感還是營養都大打折扣了。其實，保存生姜有妙招，我們只需要掌握一些小技巧，就可以讓生姜長時間保持新鮮。下面就給大家分享幾個保存生姜的方法，跟著我一起來了解一下吧！
方法一：冰箱保存。
想要延長食物的保存時間，我們的第一反應就是放冰箱保存了，確實，冰箱的低溫可以有助于延長大部分食物的保存期限，尤其是冰箱的冷凍室。
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