首先，讓我們來看看柿子為什麼要催熟。
剛買回來的柿子往往很硬，口感苦澀，無法直接食用。那麼，如何讓這些生澀的柿子快速變甜呢？
接下來，我將為大家介紹三種實用的催熟方法。
方法一：白酒催熟法
你需要準備一點白酒和一個密封的袋子。將白酒倒入碗中，然后把柿子在白酒中滾一滾，讓柿子表面均勻地蘸上白酒。
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